Еркен Арыстан является научным сотрудником Высшей школы бизнеса Назарбаев Университета. До прихода в команду ВШБ НУ, Еркен работал аудитором в аудиторской компании Ernst & Young; налоговым консультантом в компании Делойт ТСФ; прошел стажировку в Департаменте бухгалтерского учета в Банке ЦентрКредит, а также работал ассистентом преподавателя в Бизнес колледже имени Бэнга при КИМЭП по дисциплинам бухгалтерский учет, стратегии и политика в области бизнеса, менеджмент и маркетинг, введение в бизнес. Еркен имеет степень магистра в области бухгалтерского учета КИМЭП; степень бакалавра в области делового администрирования и бухгалтерского учета, КИМЭП, он также он прошел тренинги по дисциплинам бизнес-коммуникации, техника ведения переговоров, предпринимательство и корпоративная стратегия. Хобби и интересы Еркена включают спорт, инновации, технику и технологии.